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甜而不腻的咖啡牛奶冰淇淋怎么做好吃又简单

甜而不腻的咖啡牛奶冰淇淋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

相信很多人对甜品都没有抗拒力,何况是夏天炎热的情况下更是无法拒绝,夏日炎炎,这个咖啡牛奶冰淇淋甜品就能很好的解决炎热问题,让你的夏天凉气十足。咖啡虽然有苦涩的味道,但结合牛奶,苦涩的滋味就会被牛奶的甜味所融合,苦涩中带有甜味,冰冰凉凉的雪糕那是一种幸福的口感

主料

牛奶 :185ml
淡奶油 :85ml

辅料

咖啡粉 :适量
白糖 :30ml

具体步骤

甜而不腻的咖啡牛奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第2张

1.淡奶油中加入适量咖啡粉

甜而不腻的咖啡牛奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第3张

2.打发淡奶油至粘稠状

甜而不腻的咖啡牛奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第4张

3.加入牛奶拌匀

甜而不腻的咖啡牛奶冰淇淋怎么做好吃又简单 第5张

4.启动放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上的冰淇淋机后,把混合液倒入进料口进行搅拌,约25分钟左右即可

烹饪技巧

冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上,淡奶油要打发起浆,要启动冰淇淋后再放入材料。