浓郁的咖啡冰淇淋怎么做好吃又简单
咖啡冰淇淋非常香甜浓郁，很适合夏天消暑。牛奶冰淇淋对于有些人来说稍微有一点腻，而搭配微苦的咖啡粉正好消解了这份甜腻。咖啡的醇香和牛奶的香甜一起在舌尖打转，既合适又矛盾的两种口味带给味蕾不一样的享受。自己在家里制作的冰淇淋也免去了对于添加剂的担心。
主料
速溶咖啡粉 ：5牛奶 ：300ml
冰淇淋粉 ：100
辅料
山楂 ：适量具体步骤
1.准备好的牛奶300克倒入打蛋盆；
2.冰淇淋粉和咖啡粉一起加入牛奶中拌均；
3.用打蛋器调整中档，打发；
4.用保鲜膜包裹过，放入冰箱冷冻2小时，取出，继续打发，每个1小时取出打发一次，重复3-5次，做出的冰淇淋会更加松软、细腻。
5.经过5次打发冷冻的冰淇淋取出，用冰淇淋勺子，挖出，加上山楂水果。PS：根据个人喜好，可以加不同个水果。
6.冰爽香醇的咖啡冰淇淋美味
1.冰淇淋打发冷冻一定要重复3次以上，冰淇淋才好吃；2.牛奶可以用等量的矿泉水代替。
