好吃的香辣白切鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

香辣白切鸡腿的制作还是比较方便的，白切鸡保留了鸡原来的味道原滋原味，非常的好吃，而且鸡肉富含蛋白质，营养价值高。白切鸡腿加上辣椒后，酸酸辣辣非常的开胃。鸡肉肉质细腻鲜美多汁，咬上一口，味道非常的香，在家里，搭配米饭非常的下饭。

主料

鸡腿 ：4根

辅料

盐 ：适量
油辣子 ：1勺子
蒸鱼豆豉 ：3
油 ：适量
生抽 ：5

具体步骤

1.鸡腿4根

2.倒入锅里

3.加入水

4.加入葱姜煮15分钟

5.这是煮开的

6.然后盖上盖子闷半小时

7.闷好

8.拿出来清洗干净放冰水里冰冻三个小时

9.冻冻好的拿出来

10.切块

11.生抽 油辣子 蒸鱼豆豉 香油搅拌成汁

12.吃的时候沾着汁吃

烹饪技巧

1、这道菜，下酒相当的美味呀。