正宗的虾仁青菜面疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

正宗的虾仁青菜面疙瘩是一道不太常见的菜品。当虾仁的鲜香碰着了青菜的气息，会迸发出怎样的火花呢？面疙瘩爽口不腻，口感极好，会勾起你的小馋虫。实验是检验真理的唯一标准，下面的时间就来好好钻研下菜谱，制作出属于你的虾仁青菜面疙瘩吧！

主料

虾仁 ：80
青菜 ：100
面粉 ：100

辅料

料酒 ：适量
咖喱粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：虾仁（已清洗）、青菜（已清洗切开）、面粉

2.在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

4.翻炒翻炒盛出。

5.随后，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜翻炒翻炒。

6.接着，加适量的清水翻动一下煮开。

7.然后，用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。

8.最后，合入炒好的虾仁翻动一下。

9.加适量的咖喱粉。

10.加适量的盐。

11.调味翻匀，即成。

烹饪技巧

随意做