准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
荷美尔经典QQ肠 :
100 青菜 :
250 油条 :
1根 辅料
油 :
适量盐 :
适量白糖 :
适量 具体步骤
1. 准备的材料。
2. QQ肠从顶端一切四,底部不要切断。
3.油条切小段。
4.锅中油热,放入油条炸至脆后捞出。
5.锅中余油,煸炒QQ肠。一切四的QQ肠遇油温会绽开后捞出。
6.锅中倒入适量油,油热,放入青菜大火煸炒。
7.炒至青菜软榻后,加入QQ肠。
8.加入适量精盐。
9. 加入少许白糖翻炒均匀。
10.关火,放入炸脆的油条再翻炒几下即可。
烹饪技巧
QQ肠从顶端一切四,底部不要切断。油炸一下就会开花。