椰子煲鸡腿汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

椰子是深受人们喜爱的可口美味的水果，也是一个十分营养的食材。椰子含有丰富的蛋白质与钙，能够有效补充人体所需的营养成分，椰子煲鸡腿汤，对于长期熬夜者，食用后还有着提神醒脑的功效，一碗暖汤，汤汁鲜美，具有很强的滋补功效。

主料

玉米 ：1根
鸡腿 ：3块
椰子 ：1半只
胡萝卜 ：1根

辅料

姜 ：5片

具体步骤

1.直接叫卖鸡的斩小块，回家直接洗干净

2.加姜片开水焯一下

3.把椰子切片和玉米切段，胡萝卜切滚刀备用

4.直接把鸡肉放下面再放切好的椰子，我用高压锅烹调，因为家里没沙煲，等待半个多小时，开了就按文火，

5.加点盐，基本不用加鸡粉，香甜

烹饪技巧

家里没有沙煲，直接用高压锅，快，省时间