香甜的百香果慕斯怎么做好吃又简单
香甜的百香果慕斯是一道蛋糕类的小吃，百香果又被称为鸡蛋果、洋石榴。百香果一般种植在热带、亚热带地区。他的品种有很多，比如有黄色的、紫红色的等。百香果含有丰富的维生素、蛋白质、钙等这些营养。百香果可以帮助人们美容养颜、增强消化功能等。
主料
百香果 ：2个黄油 ：40
淡奶油 ：250ml
饼干 ：80
奶油乳酪 ：100
辅料
糖 ：30柠檬汁 ：5ml
吉利丁片 ：2片
具体步骤
1.准备材料
2.黄油融化倒入饼干屑拌匀倒入模具用勺子压紧，放冰箱冷藏备用。
3.倒入50g淡奶油和100g奶油奶酪隔水融化。
4.百香果切开取果肉加5ml柠檬汁
5.百香果倒入奶酪糊中拌匀
6.吉利丁隔水融化
7.吉利丁溶液倒入百香果奶酪糊中拌匀
8.淡奶油200g加糖30g打到6分发
9.把百香果奶酪糊倒入打好的淡奶油里拌匀
10.倒入6寸模具里冷藏4小时以上
11.从冰箱冷藏拿出来脱膜，切块可以吃啦！
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