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美味手撕饼怎么做好吃又简单

美味手撕饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉100
水 :适量
盐 :少许

辅料

具体步骤

1. 准备好面粉和水

2. 和成比较软的面团

3. 醒面的时候切葱花。没有照好,花了。

4. 面板上刷油,我是直接在不锈钢台上做的。

5. 面团擀成薄片。

6. 撒上干面粉,刷匀。

7. 刷上一层油。

8. 撒上葱花,胡椒粉,盐。刷匀。

9. 用折扇子的方法折叠。

10. 盘卷面条。

11. 轻轻擀薄

12. 两面煎熟。

13. 轻轻敲打,层次就会出现。