极品美食三杯鲍鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

说真的，鲍鱼在平时不怎么吃，不知道因为它贵还是怎样，但是在喝喜酒的时候还是可以吃到的，不过不是这样的做法，相对而言，我更喜欢三杯鲍鱼，因为它很入味呢，而且还有很多的配料，味道更佳呢。鲍鱼呀，含有丰富的蛋白质，营养值极高，它能够帮助我们提高免疫力，促进我们生长发育呢。

主料

鲍鱼 ：10粒

辅料

大葱 ：3根
鲜姜片 ：5片
大蒜 ：5粒
洋葱 ：半颗
红辣椒 ：1根
罗勒叶 ：1把
生抽 ：3勺
色拉油 ：2勺
料酒 ：3勺
香油 ：3勺
冰糖 ：1把

具体步骤

1.葱3根切段，大蒜5粒去头，鲜姜切5片，洋葱半颗切丝，红辣椒1根切圈，鲍鱼5粒切段

2.锅中倒入2汤匙色拉油；待油温7成热时放入姜片、大蒜，煸香；鲍鱼下锅，煸炒

3.锅中倒3汤匙料酒，3汤匙生抽,撒一把冰糖，倒三茶匙香油

4.放入洋葱、红椒，下锅炒熟

5.关火，放入葱和罗勒叶，出锅摆盘