缤纷味饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

寿司饭 ：300g
火腿 ：60g
苏子叶碎 ：5片
黑芝麻 ：3g
鸡蛋 ：1枚
日式泡姜丝 ：60g
盐 ：1g

辅料

具体步骤

1. 将火腿切丁，与黑芝麻和苏子叶碎一同搅拌，调入盐（1g）拌匀，备用。

2. 鸡蛋打散，用小煎锅摊成蛋皮，切成丝，待用。

3. 取一只活底的模具，先垫入寿司饭（100g）压实，放上日式泡姜丝摊平压实，再放上一层寿司饭（100g），再将拌好的火腿馅摊平压实，最后盖上剩余的寿司饭压实，撒上蛋皮丝，取出切角即可。