麦仔煎怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：1又
泡打粉 ：1/2茶匙
小苏打粉 ：1/2茶匙
糖 ：2大匙
蛋 ：1个
沙拉油 ：2大匙
水 ：3/4杯
红糖半杯 ：适量
黑白芝麻各 ：2大匙

辅料

具体步骤

1. 将面粉、苏打粉和泡打粉混合均匀，先过筛，再拌入材料1中的其它材料，调匀成面煳。

2. 在平底锅上抹上少许油，倒入一半面煳，以小火煎至面煳将熟时，撒入拌匀的材料2，对折成半圆形。

3. 煎至面煳已熟时，再切成扇形即可。