自制土鸡火锅 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :100
莲藕 :100
鱼丸 :100
姜片 :100
盐 :适量
水 :适量
红枣 :适量
土鸡火锅,今天给大家带来一道地道的土鸡火锅,在这寒冷的冬天里,吃着热腾腾的火锅是最合适不过了。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。然后鸡肉还含有较多人体需要的氨基酸,尤其是今天给大家带来的土鸡火锅中的土鸡,肉质劲道,味道鲜美。
主料
土家鸡 :半只辅料
香菇 :100胡萝卜 :100
莲藕 :100
鱼丸 :100
姜片 :100
盐 :适量
水 :适量
红枣 :适量
具体步骤
原材备齐。
全部材料洗,切完成待用。
水煮沸后,把莲藕,胡萝卜,香菇,鸡肉,各放二分之一到锅里。姜片也这个时候一起放入,继续煮沸20分钟。这样就完成原味的汤底。
剩下的材料一边吃一边再煮