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简单多变的素三丝(可任意添加食材)怎么做好吃又简单

简单多变的素三丝(可任意添加食材)怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜适量
黄瓜 :适量
白菜 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
香油 :适量

具体步骤

1. 将胡萝卜、黄瓜、白菜改刀切成条状,再把葱、姜、干辣椒切丝备用

2. 锅内放入少许花生油,烧热后加入干辣椒煸锅,再加入葱姜爆香,倒入切好的白菜炒至8成熟

3. 倒入胡萝卜继续翻炒,最后加入黄瓜和盐、味精,淋入香油即可