油饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：两碗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 浇上开水，用筷子搅匀。少加点凉水，活成面团，面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。

2. 饧好的面团分成五等分。

3. 取一个面团擀成薄片，上面抹上油和盐。

4. 像折扇子一样把面片折好。

5. 首尾相连成一圆团，摁扁，擀成饼。

6. 锅里抹上油，然后把饼下到锅里两面煎黄。