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韩式风味鳕鱼怎么做好吃又简单

韩式风味鳕鱼怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟    烹饪时间:23分钟

主料

鳕鱼 :适量
土豆 :一个

辅料

洋葱适量
姜 :适量
蒜 :适量
韩式辣酱(甜) :适量

具体步骤

1. 土豆切块,洋葱半个切丝,姜两部分,姜丝爆锅,姜片炖鱼,蒜末

2. 现成鳕鱼排。

3. 麻椒,油,香油一勺爆锅

4. 炒洋葱,透明后加水,糖,一大勺韩式辣酱,水开后加鱼片,土豆

5. 收干汤,加盐,一小勺香油。出锅!

烹饪技巧

爆锅时候加一勺香油,出锅前一勺香油。尴尬,出锅发现,鱼放少了。变成饭店版了