家常素炒山药怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

山药 ：适量
干辣椒 ：适量
大蒜 ：适量
清油 ：适量
凉水 ：适量
番茄酱 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 山药切片，干辣椒切段，大蒜切片。

2. 炒锅中放清油烧热。

3. 放入干辣椒段跟蒜片，翻炒至出香味。

4. 放入山药片，番茄酱继续翻炒，加水、加盐略煮五分钟关火即可

烹饪技巧

所有材料依个人口味定