家常鸡汁米线怎么做好吃又简单
家常鸡汁米线--不知道大家有没有吃过鸡汁米线呢，我喜欢吃米线，米线是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和鸡肉一起烹饪，鸡肉的软软糯香甜，米线的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，真是叫人欲罢不能，那就让我们一起来做吧。
主料
土鸡 ：适量米线 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
草果 ：适量
野生菌熟菌粉 ：适量
具体步骤
把鸡肉从冰箱里取出来解冻后砍成小块。鸡身上的油切在一旁备用。
草果用刀背拍散，姜洗净切碎备用。
把鸡油放入炒锅里炼出油来，鸡油炼出来后分别放入草果和姜煸出香味。
放入鸡肉翻炒一会，翻炒至水分干。
倒入一些开水煮沸。
放入一些盐和一匙野生菌熟菌粉改小火煮1小时。
准备一些米线。
