准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟家常酸汤米线--不知道大家有没有吃过酸菜汤米线呢,我喜欢吃米线,米线是一种百搭的食材,特别是和酸菜一起烹饪,酸菜的软嫩多汁,米线的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能呢,那就让我们一起来做这道可口的米线吧。
主料
酸菜 :
适量 米线 :
适量肉末 :
适量 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱姜蒜 :
适量 具体步骤
姜、蒜切片,葱切段备用。
炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。
放入肉末翻炒。
放入酸腌菜翻炒。
倒入一大碗水烧沸。
调入盐、酱油、味精,浇在碗里的米线里,撒上葱花即可食用。喜欢辣椒的可以放点油辣子。