美味鸡汁砂锅米线怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸡汁砂锅米线是一道营养健康又美味的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推着。鲜香的鸡汁混合顺滑软糯的米线一道烹煮，色泽白皙诱人，气息浓郁，口感清甜爽口，让人回味无穷。制作方法简单快捷，你是不是也想亲自试试制作这道营养健康的美味了呢？

主料

米线 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
浓缩鸡汁 ：适量
午餐肉 ：适量
青菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

准备一些米线和适量浓缩鸡汁。米线放入沸水锅中煮一分钟左右，煮好的米线用凉水冲凉后控干水分备用。准备一些火腿午餐肉、青菜两棵、水发木耳5朵、胡萝卜，并切好备用。再切一些葱姜末备用。

取一砂锅，放少许油烧热，下葱姜末煸炒出香味。倒入一大碗热水煮锅，放入浓缩鸡汁搅匀。放入米线煮沸，放入火腿午餐肉、木耳、胡萝卜同煮，盖上盖子小火煮一、两分钟。

待胡萝卜煮熟后，放入适量的盐调味。关火，趁热放入青菜叶和葱花烫熟即可食用。