田园素炒怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

日本豆腐 ：1只
豆芽菜 ：一大把
泡发木耳 ：5朵
彩椒 ：若干

辅料

大蒜 ：半头
白糖 ：3勺
酱油 ：2勺
淀粉水 ：少许
盐鸡粉 ：少许

具体步骤

1. 日本豆腐切片开水烫一下，木耳泡发后炒水，豆芽处理好烫一下，彩椒切片，芹菜切段炒水

2. 热锅中加油放入日本豆腐煎出一层脆壳，捞出

3. 在热锅下大蒜碎放入全部食材，爆炒，放入全部调料，最后勾芡，淋香油出锅