鲫鱼汤又滋补又好喝图解
要问什么汤最好喝呢?那肯定是鲫鱼汤,鲫鱼汤,又滋补又好喝。可是很多人很疑惑为什么鲫鱼汤没有白白的汤呢,今天就教你怎么让鲫鱼汤又好看又好吃而去汤汁浓厚。还在等什么快点去买好鲫鱼来做这道美味的鲫鱼汤吧!快点行动起来吧!
主料
鲫鱼 :适量豆腐 :适量
辅料
姜 :适量大葱 :适量
详细步骤:
第一步
把鲫鱼处理干净去内脏
第二步
姜切片葱切段
第三步
用厨房用纸把鱼的血水擦干
第四步
然后把鱼背上面划三刀
第五步
锅中水煮开放入葱结和姜还有鲫鱼
第六步
盖上锅盖中火焖一个小时左右
第七步
待锅中汤沸腾的时候加入豆腐
第八步
然后再加入料酒和盐调味待锅中煮出这种油差不多就可以了
第九步
煮好以后装碗食用啦撒上葱花
烹饪技巧:
一定要用中小火慢慢的炖哦