![口感好的甜味面包怎么做好吃又简单]( "口感好的甜味面包怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
高筋面粉 ：
300白糖 ：
40 鸡蛋 ：
1个 牛奶 ：
130ml 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 奶粉 ：
15酵母 ：
3 具体步骤
![口感好的甜味面包怎么做好吃又简单 第2张]( "口感好的甜味面包怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋和牛奶 糖先加入
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2.再加入面粉 中间挖一个小坑 放入酵母
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3.第一次和面 选择8
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4.出了粗膜
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5.继续和面30分钟
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6.已到扩展阶段
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7.取下搅拌到 放入面团 在室温下发酵
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8.发好了
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9.有放入到面包机里 烘焙 选择9
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10.烤到30分钟时这个样子
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11.刷上一点蜂蜜和油的混合物 又烤了10分钟 就取出来了
烹饪技巧
烤的时间过长面包的侧面和地面都会有点厚所以烤40分钟最好因为我家现在的暖气很足就用的室外的自然发酵比较省电
