家常菜南昌炒粉怎么做好吃又简单
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青菜 :
50肉丝 :
50 米粉 :
600 辅料
盐 :
适量味精 :
适量 酱油 :
适量 青椒 :
适量油 :
适量蒜蓉 :
适量红椒 :
适量姜末 :
适量 具体步骤
1.米粉煮好洗净
2.青菜洗净切丝
3.青红椒,蒜和姜切碎
4.肉丝爆炒好
5.锅烧热,放少许油
6.放入肉丝煸香
7.放入蒜蓉和姜碎煸香
8.放青红椒碎煸香
9.放入青菜丝翻炒
10.翻炒变软
11.放盐
12.放味精
13.放酱油
14.放入米粉
15.翻炒均匀
16.盛出,就做好了
烹饪技巧
一定要翻炒均匀,炒透哦。