![正宗南昌炒米粉怎么做好吃又简单]( "正宗南昌炒米粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
25分钟 烹饪时间:
10分钟主料
米粉 ：
300 瘦肉 ：
100 胡萝卜 ：
一根 金针菇 ：
一把 青菜 ：
200 辅料
葱 ：
适量盐 ：
适量鸡精 ：
适量 酱油 ：
上色为止辣椒面 ：
适量 具体步骤
1. 煮好洗好的米粉沥干
2. 胡萝卜切丝，肉切丝
3. 金针菇切掉尾部，葱切条
4. 先放适量油，烧热倒肉丝，炒好放胡萝卜丝，炒七成熟加金针菇，米粉，生手可以关火，然后把佐料鸡精，盐，酱油，辣椒面倒入伴均匀，再开火炒一分钟左右放入葱段！起锅
5. 只要几个步骤，美味轻松制成！这是一家三口的分量！怎么样？试试吧！
6. 成品
烹饪技巧
米粉要先放入开水煮五分钟左右，洗清水，沥干
