海带汤的功效与作用你都知道多少？
海带是我们生活中常见的一种食物，不仅价格便宜，而且营养还非常非常丰富，适量的吃一些海带能够给我们身体带来许多好处，海带的做法也有很多，可以用来凉拌也可以用来炖汤喝，因为口感非常独特所以大部分的人都很喜欢吃，那么海带汤的功效与作用都有哪些呢？
一、海带汤的功效与作用有哪些
1.海带中含有丰富的牛磺酸，可以起到降低胆固醇以及降低血脂的作用，所以高血脂以及胆固醇高的人群应该多吃一些海带或者喝一些海带汤，能够有效的缓解这些症状，并且吃海带还能够起到减肥瘦身的作用，非常适合肥胖以及想要减肥的人群哦。
2.海带中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动并且还能够起到润滑肠道的作用，能够很好的预防并且治疗便秘，平时经常便秘或者大便干燥困难的人群都可以多吃一些海带或者喝点海带汤，可以很好的缓解便秘的症状。
二、海带汤怎么做好喝
食材：海带适量，排骨适量，香葱2根，生姜1个，白糖适量吗，盐适量，醋适量，料酒少量。
做法
1.香葱洗干净之后切段，生姜洗干净之后切片，排骨反复清洗几次，海带提前泡好切段。
2.锅中倒入适量的水，把排骨，葱，姜倒进去大火煮开之后再倒入料酒煮3分钟之后捞出洗干净。
3.在锅里面倒入适量的水，再把排骨，海带，姜片放进去用大火煮开。
4.然后加入适量的白糖和一点点醋转成中小火煮30分钟左右再转小火慢煮20分钟。
5.出锅前撒点盐即可。
海带汤是能够对身体起到滋补的作用，并且还能够有效的帮助我们起到减肥瘦身的作用，所以平时我们可以多喝一点海带汤，而且海带汤的做法也非常简单，容易上手，但如果想要海带汤好吃入味的话最好是选择用砂锅来煮，这样煮出来的味道才是最好的。
