![黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单]( "黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟酱炒南瓜是一道比较常见的菜了，尤其是豆瓣酱搭配上嫩南瓜，嫩南瓜的清香味和软绵的口感都是老南瓜比不上的，再加上豆瓣酱浓郁的酱香，让酱炒南瓜这道菜的味道不只有南瓜清单的味道，而且还有了更浓郁的鲜咸味道，使整道菜的味道更丰富。
主料
南瓜 ：
1个 辅料
食用盐 ：
少许鸡精 ：
少许食用油 ：
少许老抽 ：
少许 具体步骤
![黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.嫩南瓜切薄片
![黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅里倒油，放入南瓜片翻炒
![黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.炒至南瓜变色，加盐，鸡精，一点点老抽调味，老抽是为了提味的，所以不要放多，不然颜色会很难看。我还根据自己的口味放了点辣椒
![黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "黄金酱炒南瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.最后再大火收一下汁就可以了
