创意炸汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

汤圆是中华民族的传统食品，每逢元宵佳节，家家户户都要包汤圆煮汤圆，寓意团团圆圆，炸汤圆以煮熟的汤圆为原料，经过热油煎炸的加工，展现出汤圆多姿多彩的另一番风味，材料简单，制作方法通俗易懂，炸汤圆可谓是一种民间甜品，被大家所喜爱

主料

糯米粉 ：300

辅料

油 ：适量
白沙糖 ：适量

具体步骤

1.准备好糯米粉

2.用凉水揉成光滑的粉团

3.锅内放油。稍多一点

4.等油六成热的时候用手把糯米粉和成汤圆下锅炸

5.炸好的汤圆，如果省事的，这时候撒点白糖在上面就可以上桌啦

6.炸好汤圆把油倒出来，锅内烧水熬糖 .熬至糖水变色,下入汤圆翻炒均匀

烹饪技巧

1,和糯米粉的时候，一定要和均匀，让粉都湿透，如果有干粉汤圆会炸油2,糖尿病人少吃