准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟油炸速冻汤圆是既美味有很方便的一道食品,可以作主菜食用,亦可以作小零食食用,都是非常好的。将汤圆用油炸制,再在外面裹上一层白芝麻,不仅外表好看,口感也是绝佳。咬一口外酥里嫩,但因为表皮上的芝麻使得油腻味没那么严重,既好吃又赏心悦目。
主料
速冻汤圆 :
1包 辅料
芝麻 :
适量油 :
适量 具体步骤
将速冻汤圆解冻。
将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎上小孔。
油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用大火将菜油烧至中热。
将沾上芝麻的汤圆放入锅内,改为小火慢慢炸,不然汤圆粘很容易炸焦。
炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油,就好装盘上桌。