红烧猪蹄儿怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.97W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪蹄 :600 辅料 花椒 :适量 豆油 :适量老抽 :适量 土豆 :300盐 :适量味精 :适量葱 :适量 姜 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.将猪蹄剁成块儿,沸水中焯一下 2.将土豆切块儿 3.炒锅放油,加入白糖,炒至起泡 4.放入猪蹄翻炒上色,加入葱,姜,花椒,老抽 5.加入清水,放入土豆,炖制1小时,放入盐,味精调味即可烹饪技巧炖制时间长一些,猪蹄的口感好 TAG标签:红烧 好吃 猪蹄 红烧猪蹄儿 #