好吃的香滑蒸鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
木耳 :100
料酒 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
十三香 :适量
白胡椒粉 :适量
葱 :适量
酱 :适量
香滑蒸鸡翅是一道家常菜。鸡翅的嫩加上木耳的爽,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,鸡翅和木耳搭配成一道菜,也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材,放在一起,能够撞出奇妙的火花。如果你感兴趣,那就动手试试看,万一惊艳到了呢。
主料
鸡翅 :300木耳 :100
辅料
盐 :适量料酒 :适量
老抽 :适量
生抽 :适量
十三香 :适量
白胡椒粉 :适量
葱 :适量
酱 :适量
具体步骤
鸡翅用清水泡一下去腥味。
鸡翅横竖各一刀,切四块。
用料酒、盐、葱、姜、十三香、白胡椒粉、老抽、生抽腌制30分钟。
把泡好的木耳用手撕丝,把腌制好的鸡翅倒上水开蒸15分钟。