准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟腌蒜苔的做法是一款比较好的美食,这款蒜薹的口感还是比较不错的,爱吃的人是非常多的,这款美食是腌制食品,腌制食品是我国的一种特制的做法,是比较好的,但是这款腌制食品不适合大家长期的吃,都知道吃多了会得癌症哟,为了身体健康少吃点
主料
蒜薹 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
蒜苔洗净控干水分,切成小丁,用盐腌上。(最好腌制一两天)看到蒜苔变皱,出水分即可。
腌制好的蒜苔里面加醋、辣椒面、鸡精、味精(这两者选其一也行)。再蒜苔的最上面撒上干辣椒面,油烧热浇上就可以了。