准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
高筋面粉 :
360 低筋面粉 :
50酵母 :
7淡奶油 :
110 牛奶 :
150 黄油 :
34 辅料
砂糖 :
80 鸡蛋 :
2个 奶粉 :
26 具体步骤
1. 所有用量混合,开始揉面
2. 揉到起膜,放到煲里发酵
3. 一次发酵30分钟后按出其中空气
4. 二次发酵到2倍大,开标准煮饭开烤
5. 翻个面,再重新烤一次
6. 跳掉后不换面再烤一次
7. 成功
8. 宝宝吃了健康
烹饪技巧
揉的时候先放其他东西,然后放面,揉出筋了最后放黄油