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电饭煲煲仔怎么做好吃又简单

电饭煲煲仔怎么做好吃又简单
准备时间:56分钟    烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 :一块
胡萝卜一根
香菇 :一个
豇豆 :4根
苕尖 :一绺
大米一量杯
小米 :半量杯

辅料

盐 :两勺
海鲜酱油 :适量
油 :适量
大葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量

具体步骤

1. 将五花肉洗净放入锅中,放入姜段葱段,放入少许盐,以防最后肉不如味,这是已经煮好的五花肉了

2. 将煮好的五花肉晾凉,不烫手为宜,切成肉丁,多少按自己口味掌握,喜欢吃肉的可多放些,

3. 葱姜蒜切丁备用

4. 香菇,胡萝卜,豇豆切丁备用,菜这个东西,可按自己喜好更改,最好是营养美观兼备,所有菜用前都要洗我就不赘述了

5. 将葱姜蒜先用油煎出香味,将胡萝卜放入锅中煎,都说这样吃有营养嘛,再将香菇豇豆丁放入一起炒

6. 闻到香菇香味就可以放水了,水的量是和要煮的米相应多一点就够,多的话就煮不成饭了,我就是。然后将大米小米下锅,放入少许盐,酱油

7. 我买的苕尖省了,正好放快要出锅的饭上,再盖上盖闷一小会就可以吃啦

8. 这是我在看着煮饭的时候做了一个老虎菜,里面加了皮蛋

9. 当当当~就这么简单出锅啦~好吃!重要是简单~

烹饪技巧

因为我只用电饭煲做的,水不好掌握,有条件还是菜在锅里炒完,再放到已经量好水的电饭煲里