好吃的香煎千层豆腐怎么做好吃又简单
豆腐是营养非常丰富的绿色食物，豆腐也分好几种呢，比如老豆腐、嫩豆腐、豆腐干、千叶豆腐等等，我一般都比较喜欢吃街道上卖的铁板豆腐，有事就想着自己要是会做该多好，索性就在网上学习了香煎千层豆腐这道菜，还别说味道还真挺好的呢。
主料
千层豆腐 ：400辅料
淀粉 ：适量葱 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
准备千层豆腐
平底锅放一些油，不用放太多，把平底锅转一圈，让油平铺一下，然后开始放豆腐，一层一层的放哟
千层豆腐煎金黄就可以了，翻一下面，再煎一煎，就可以了，就可以取出来等待调汁了呢
水淀粉
放一点生抽和盐哟，然后搅拌一下
一部分葱蒜切成丁后放在锅里爆香一下，就一小会就可以了
下酱汁，把酱汁翻炒的浓稠一点，就可以加入刚才弄好的豆腐了，然后再翻炒一下
出锅
