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好吃的鱼胶红枣甜汤怎么做好吃又简单

好吃的鱼胶红枣甜汤怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

美味的鱼胶红枣甜汤被视为滋补圣品,其主要有鱼胶、红枣和白糖制作而成。鱼胶价格便宜又营养丰富,它具有多种微量元素和矿物质,红枣中含有大量的维生素能够补充人体的日常需要,此外白糖有清热的作用,一起煮汤营养价值更好。这道食物满足女孩子养颜的要求,更是实惠。

主料

鱼胶 :2

辅料

红枣 :2

具体步骤

鱼胶称好后加入适量生姜细丝浸泡2小时,鱼胶泡透,腥味泡出来洗掉。这步很重要,不然汤会很腥的。

红枣桂圆和山药分别称好后洗净。砂锅里放几片姜,在把泡好的鱼胶,洗好的红枣桂圆山药倒入锅里,慢炖4小时。红枣和桂圆炖好后就很甜了,不需要加其他调味料。

炖好的鱼胶红枣甜汤,味道香甜可口,腥味几乎没有,吃到鱼胶会略带点腥。能吃海鱼的鱼胶味道绝对接受。