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葱烤排骨的做法 葱烤排骨怎么做

葱烤排骨的做法 葱烤排骨怎么做

食材明细

主料
  • 排骨 (8两)
  • (半斤)
  • (3片)
  • 酱油 (1大匙)
  • (1大匙)
  • 绍兴酒 (2大匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱烤排骨的做法步骤

  • 1、取排骨用刀背先剁几刀。
  • 2、加酱油,醃渍。
  • 3、将葱切成大段,姜切成片。
  • 4、烤箱预热,先放入排烤至两面黄。
  • 5、加入葱、姜、酱油、糖、黄酒和一点点水。
  • 6、盖上锅盖用中火烧到收汁就完成了。