喜欢娃娃菜香菇肉卷怎么做好吃又简单
娃娃菜香菇肉卷是我非常喜欢的一款美食，营养丰富，所以大家都爱吃，这款美食的口感比较好，所以吃了对于身体健康也是非常好的，多吃还有益于补充身体的营养，可以给孩子做了吃，解决了孩子偏食的问题，非常不错的一款美食哟，赶紧尝试一下
主料
娃娃菜 ：3-4棵瘦肉 ：250
干香菇 ：5个
辅料
醋 ：适量油 ：适量
小红椒 ：2个
盐 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.准备好所有材料，娃娃菜洗净备用，香菇泡发
2.瘦肉切小块状后和香菇一起放入料理机中绞成肉泥,加入适量油、盐、酱油搅拌均匀，腌制备用
3.将娃娃菜煮软，沥干水分，摆在碟子上，菜叶上铺一层肉泥，在靠近娃娃菜根部的一端卷起来，成卷儿
4.卷好后，摆入电汽锅内，盖上盖子。选择菜类功能，定时17分钟，蒸好好后在锅内焖3分钟左右，即可上盘
5.蒸菜期间，将小红椒和蒜切碎，放入小碗内，加入适量酱油、醋调出美味的蘸汁，搭配娃娃菜卷儿，开胃爽口，味道更佳
6.成品
成娃娃菜卷，只需外面几层大块些的菜叶，多出来的菜叶和菜心可以做成凉拌娃娃菜，也是简单又下饭的美食哦
