准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟许多美食爱好者都喜欢自己在家包一些馄饨吃,健康美味又营养,而且制作工艺也是非常简单快捷的。丰富的馄饨馅包裹在薄薄的馄饨皮里,小巧玲珑的馄饨下入水里烹煮,口感软糯香甜惹人回味不已。下面就是关于馄饨馅的做法,制作出肉质鲜嫩的馅料不是问题咯~
主料
猪肉 :
150 鸡蛋 :
50 辅料
油 :
适量盐 :
适量葱姜 :
适量 淀粉 :
适量 具体步骤
先将姜洗切末,姜末尽量切细。猪肉剁好可以加入嫩肉粉、适量的盐和味精、胡椒粉、香油少许
就是加入少许的色拉油哦,肉质会很鲜嫩哦,这个时候就来搅拌一下了,一定要搅拌均匀哦,多搅一下都可以的,肉馅就完成了。
烹饪技巧