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饱你口福的笼蒸海鲜豆腐怎么做好吃又简单

饱你口福的笼蒸海鲜豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:35分钟    烹饪时间:30分钟

喜欢在家自己制作美食的你,一定不能错过的这一道小佳肴,笼蒸海鲜豆腐,在嫩嫩的豆腐里加上美味海鲜,将西兰花放入,增加纤维素的同时再加蒸出来的原汁原味,酱油的添加上根据自己的口味喜好,不同的添加量又是另一道风味了。笼蒸海鲜豆腐的美味和摆盘很是诱人。

主料

鱿鱼 :500
鲜虾 :500
西兰花 :300

辅料

酱油 :少许
鸡精 :少许
香油 :适量

具体步骤

将准备好的海鲜鱿鱼去皮治净,打花刀后切三角片,切片,西兰花切成小朵。

虾去壳挑去虾肠虾,鱼丸对半切开,交叉花刀切花,蟹柳斜切段

把鱿鱼、口蘑和西兰花分别焯水,鱿鱼不要焯太久,几秒钟后看到卷起来了就可以捞起。

将豆腐切薄片。

在蒸笼上垫上锡纸,放入豆腐、口蘑、豌豆和玉米粒。

锅中水烧开后,放入先蒸8分钟。

放盐,放上鱿鱼、蟹柳、虾仁和鱼丸,再蒸5分钟。

最后放上焯过的西兰花,酱油、鸡精和香油适量调匀,淋在海鲜豆腐上就可以了。