超级无敌密汁烤鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：4个。
蚝油 ：一汤匙
番茄沙司 ：一汤匙
老抽 ：一汤匙
生抽 ：两汤匙
白糖 ：一汤匙
料酒 ：一汤匙
五香粉 ：一小匙
十三香 ：一小匙
黑椒 ：一小匙
盐 ：一小匙
芝麻油 ：少许
姜 ：数片。
密汁叉烧酱 ：一汤匙
密糖 ：少许。

辅料

具体步骤

1. 鸡腿洗净，滤干水分。

2. 在鸡腿的底部划上数刀，方便腌制时容易入味。

3. 准备一个大一点的容器，将所有腌料混合均匀。

4. 将鸡腿放入容器里，与腌料充分混合，按摩一分钟。

5. 将彻底混合腌料的鸡腿用保鲜袋装好，密封，入冰箱冷藏过夜。

6. 第二天提前取出解冻，摆放在烤网上，表面刷上一层密汁叉烧酱，入预热的烤箱（底部要加烤盘，烤盘上放一张锡纸），中层，250度，先烤15分钟，取出翻面，再刷密汁叉烧酱，入烤箱再烤15分钟。最后10分钟，在鸡腿的两面分别刷上密糖烘烤。（此时最好在旁边看着，看颜色差不多了，就可以出炉了）