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奶油鲍丝浓汤怎么做好吃又简单

奶油鲍丝浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

鸡高汤 :一袋
鲍鱼 :适量
牛奶100

辅料

葱姜 :适量
黄油 :适量
面粉30

具体步骤

1. 原料:鸡高汤(我是每次煮很多冻在冰箱里,用时拿出一袋很方便)、鲍鱼、黄油、牛奶100g、面粉30g、葱姜

2. 热锅融化黄油

3. 小火放入面粉慢慢搅拌,边搅边加入牛奶(分次加)搅匀,煮成糊状,加鸡高汤;

4. 滤网加葱姜,入味后丢弃

5. 洗净鲍鱼,取肉

6. 切丝

7. 入鲍鱼丝,搅拌5分钟

8. 调味出锅,味道很鲜美