香菜饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菜 ：适量
面粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 香菜切段，放入搅拌机中，加少量水打成香菜汁。

2. 用香菜汁、鸡蛋和面，和成可以摊饼的面糊状，加盐调味。

3. 取一平底锅放入少量油，油热后舀一勺面糊入锅中央，向同一方向转动锅，摊成均匀的小饼，翻个面烙熟即可。

烹饪技巧

1、气虚者少食香菜，如产后、病后初愈者。2、香菜性温、患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜吃。还有更多健康早餐可以选择，你可以试试粗粮早餐绿豆面土豆饼、美容护肤的黑芝麻豆渣饼。