孜然羊肉串怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.61W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 羊肉 :适量 辅料盐 :适量生抽 :适量孜然粉 :适量辣椒粉 :适量白胡椒粉 :适量料酒 :适量油 :适量葱花 :适量竹签 :适量 具体步骤1. 羊肉切小块,加盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、白胡椒粉和料酒抓匀后,放入冰箱腌制一夜。2. 第二天出门前用竹签串上。3. 烤的时候趁旺火,一面刷上油后马上翻面再刷油。待变色后翻面继续烤。4. 两面都变色时,再撒上一点孜然粒和辣椒粉,再刷少许油,撒上葱花,开吃! TAG标签:好吃 羊肉串 孜然 孜然羊肉串 #