准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟鸡蛋姜丝汤,做法简单,采用姜丝和鸡蛋一起熬制的汤食,味道鲜美,一般都是在夏季比较喜爱的一道汤食,可以清热解毒,降暑,非常的营养健康,整个汤都充满浓浓的姜丝的香味,夏季在吃饭之前来一碗,非常清爽的味道,是人们非常喜欢的一道美食。
主料
鸡蛋 :
1个毛豆子 :
1小把 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量黄酒 :
约半勺生姜 :
约10g 具体步骤
1.鸡蛋打入碗中调好,加一点黄酒。放入毛豆子。
2.将生姜洗净,切丝
3.将全部材料放入烧好水的锅中,加入盐,鸡精烧开
4.完成