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五色海鲜炒饭怎么做好吃又简单

五色海鲜炒饭怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

米饭250
蘑菇 :100
虾仁 :100
胡萝卜1根
黄瓜 :1条
鸡蛋2个

辅料

盐 :1勺
花椒 :10粒
胡椒粉 :少许
料酒 :少许
海鲜酱油 :少许

具体步骤

1. 锅热下油,将调好的鸡蛋倒入锅中炒熟后成出备用。

2. 将蘑菇、胡萝卜、黄瓜切丁备用。

3. 锅热下油,花椒炸熟后捞出,顺序放入虾仁、蘑菇丁、胡萝卜丁、料酒、盐炒熟成出备用。

4. 锅热后倒入米饭翻炒至米粒分开,将炒好的馅料倒入锅中,加入适量盐、海鲜酱油翻炒均匀。即可出锅食用。

烹饪技巧

米饭最好在冰箱冷藏后使用最好。