![保健佳肴洋参炖猪心怎么做好吃又简单]( "保健佳肴洋参炖猪心怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
1小时20分钟俗话说以形补形，洋参炖猪心是一款很好的养心、安神的保健汤肴。洋参就是西洋参，也就是人们常说的花旗参。一般情况下，将洋参与食材炖煮，可以很好的发挥其养生保健功效。洋参炖猪心，猪心可以食用，汤汁也可以饮用，剩余的西洋参可以嚼食。但是切记不可过度食用。
主料
猪心 ：
500洋参 ：
5 辅料
姜片 ：
5 枸杞 ：
5 具体步骤
首先将猪心洗净，焯水，去掉血水。
将焯水后猪心的与姜片，加水，放入高压锅炖煮20分钟。
捞出猪心，切细。切片的猪心加上西洋参枸杞子倒回锅内，再煮至水开转小火，炖20分钟后关电，盖着盖子焖20分钟调味即可。
