美味的西洋参猪心汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

西洋参 ：30
猪心 ：1个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.将猪心清洗干净，切片，洗净血水，浸泡半小时左右。

2.将西洋参清洗干净，备用。

3.锅里放水，随冷水放入猪心。

4.加入西洋参。

5.大火烧开后转小火煲1个半至2小时左右。

6.出锅时加盐调味即可。

烹饪技巧

1、猪心要清洗干净，可以先飞下水再下锅。2、煲这道汤的时间控制在1个半至2小时左右即可。