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好吃的面条鱼摊鸭蛋怎么做好吃又简单

好吃的面条鱼摊鸭蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的面条鱼摊鸭蛋,市场上新鲜的面条鱼大量上市了,面条鱼,无麟无刺,无骨无肠,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,用韭菜炒着吃味道鲜美,还可以用鸡蛋摊成饼,都是很不错的吃法。做法简单,易学易做,百吃不厌,喜欢吃面条鱼的亲们,赶紧学着做吧。

主料

面条鱼 :250
鸭蛋 :2个

辅料

韭菜 :适量
盐 :适量
葱花 :适量

具体步骤

1.面条鱼清洗干净

2.韭菜切成小丁

3.把鸭蛋打开 ,放入面条鱼里面。

4.放入盐,和葱花,搅拌均匀

5.锅里放油烧热,放入适量的面条鱼液摊成饼。

6.翻面继续爆熟,面条鱼摊鸡蛋炒好了