凤尾菇炒羊肚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

凤尾炒羊肚这道菜里面的羊肚具有健脾、补阴补虚、和胃的功效。这道菜做法也非常简单，只要把葱、蒜头切碎，把蒜粒放入热油中，然后倒入凤尾菇和羊肚翻炒，再加上生抽和盐就可以上菜了，这么好吃又有营养的凤尾菇炒羊肚，大家可以试一试。

主料

凤尾菇 ：250g
羊肚 ：150g

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.蒜头切碎，葱切细。

2.凤尾菇洗净。

3.这是已经烧好的羊肚（羊肚的做法：）

4.热油炒香蒜粒。

5.待蒜粒的香味出来，倒入凤尾菇和羊肚一起大火翻炒。

6.加入生抽，盐炒匀。

7.装盘上菜了！

烹饪技巧

待蒜粒炒出香味了，再放菜进去炒，菜会很香的！