家常奥尔良汉堡包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

嘉顿汉堡包 ：4个
鸡腿 ：4只

辅料

油 ：适量
奥尔良腌肉料 ：适量
沙拉酱 ：适量
番茄酱 ：适量
生菜 ：适量

具体步骤

1.鸡腿洗净沥干水

2.切掉下边一小块

3.竖着切一刀，顺着骨头剔下鸡腿肉

4.去好骨头，用刀背拍松鸡腿肉

5.放入保鲜袋里，

6.倒入适量奥尔良腌肉料，袋口打上结，将腌肉料和鸡腿揉均匀，按摩几分钟，放入冰箱腌制一夜

7.热锅冷油，放上鸡扒中小火煎

8.煎至金黄，再煎另一面

9.汉堡包放入微波炉叮30秒

10.生菜洗净用凉开水过一下沥干水备用，摆上生菜挤上番茄酱 沙拉酱，再放上鸡扒，开动咯

烹饪技巧

鸡扒腌制时间长点会好吃点，中小火慢煎！